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美食记录

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所属分类: 时尚生活 美食记录

每一枚都有你的温度。

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兵哥哥 发表于 2017-12-3 17:12:09 | 显示全部楼层 |阅读模式



今年我的影视工作室招了几个新同事,意外的都很会做饭。不仅一个个带的午餐便当都美仑美奂,还会做饭团分给大家吃,感觉自己越来越没有用武之地了……


而这一次吃到的手捏饭团,也刷新了我之前对饭团的看法。


不用说米饭里塞着大块的牛肉、虾肉有多好吃,口感有多丰富。不用说饭团还原了拌着肉大口扒米饭的满足感。也不用说三角形方便入口,紫菜又让饭团不容易散开。


重要的是,饭团的每一处都在仔细的注视和揉捏之后,带上了制作者的温度。


白白的一枚,包含的除了馅料,还有温度和真心。


▲ 酥饼大人:我也是一枚有温度的饭团。


*三色饭团*


1、牛肉切小块入油锅煎熟。



2、酱油、糖、料酒、黑胡椒混合成酱汁后微微加热,牛肉出锅前倒入酱汁。



3、酱汁入味,煎两分钟盛出。



4、戴上手套,手中抹层沙拉酱,将馅料分别裹入加了盐拌匀的米饭中,捏成三角状,包上海苔。完成。





【鸡肉款】


馅料:鸡腿肉去骨切小块,倒入淡口酱油、味淋、盐、少许糖、葱花混合调成的酱汁,腌制15分钟。将鸡肉放入油锅炸熟,盛出备用。




【虾仁款】


馅料:虾仁加盐和料酒腌制15分钟。低筋面粉中打颗蛋,加水调匀成薄糊,虾仁沾取面糊,入锅炸两次至金黄。




三色饭团完成:)






白白的一枚,

有温度和真心。



——抽奖的分割线——


今天的抽奖广告有点特别……因为我竟然,居然,接到了汽车广告!虽然在里我很少说食物以外的话题,其实我是个挺爱车的人,所以接了汽车广告,说实话我还蛮高兴的。


我身边(包括工作室)有很多白白胖胖的朋友,酥饼也是其中一例。所以我买车的话,一定会挑宽敞好坐不嫌挤的。比如别克英朗,后排空间很大,可以做这样那样的事情……


例如吃个饭什么的:)


想象一下,亲友三五人一起出游,车里一路分享彼此喜爱的食物,这倒是一个让大家彼此更近的方式,大概没有比这更幸福的路途了吧?


懂,让彼此更近。




【抽奖方式】

右下角留言,抽三位送图中汽车……里的便当盒和餐布。

注1:微信只呈现部分留言,但所有留言后台都能看到。

注2:下一期推送结尾将公布得奖人。


点击【阅读原文】进入别克英朗官网了解更多详情!



上一期中奖人名单,已私:


*记忆中的菜和事*

「空虚寂寞冷?用它来治愈」

自制火锅>>>


「你的童年执念是什么?」

冰糖葫芦>>>


「用小鲜肉,做了一道菜」

茶香鸡>>>


「说说我老爹,和我的猫」

老头和猫的15天>>>




我是姜老刀。

养着一只流浪猫,经营着一家影视公司。


为了不给加班费,我才开始做饭给我员工们吃。

“”就是我们做饭吃饭的地儿。

虽然不是专业厨子,但绝对是专业吃货。

欢迎视奸我们的伙食和猫。


简单的生活,比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃:)


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